Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, her yıl israf edilen 1,6 milyar ton gıda, toplamda 3,3 milyar tonluk karbon ayak izine neden oluyor. Sıfır atık ve sürdürülebilirlik odaklı tasarımlar, hem plastik kullanımını hem de organik atıkların israfını azaltmak için yaratıcı çözümler sunmaya devam ediyor. Bu çözümlerden en yenisi, İzmir Ekonomi Üniversitesi Endüstriyel Tasarım bölümü öğrencisi Alara Ertenü’den geldi. Ertenü, enginar yaprakları ve bezelye kabuklarını kullanarak çevre dostu, suya dayanıklı ve biyobozunur sabun ambalajları geliştirdi.
Plastik Ambalaja Alternatif: Sıfır Atık Packioli Koleksiyonu
“Packioli” adı verilen koleksiyon, tamamen bitkisel atıklardan elde edilen ve %100 çözünebilen ambalajlardan oluşuyor. Tasarımın en dikkat çekici özelliği, hem lojistik ve hijyen açısından dayanıklı olması hem de ambalaj atığı bırakmaması. Ambalajlar, suya temas ettiğinde bir haftaya kadar yapısını koruyabiliyor ve ardından 10–15 gün içinde tamamen doğada çözünüyor.
Enginar Atıkları Geri Kazanılıyor
Her yıl Türkiye’de yaklaşık 40 ton enginar üretiliyor ve bu üretim sürecinde her bir enginarın %80’i atık haline geliyor. Alara Ertenü’nün tasarımı, bu yüksek oranlı atığın yeniden değerlendirilmesini sağlarken, aynı zamanda organik gıda atıklarıyla çevre dostu ürün elde etmenin mümkün olduğunu gösteriyor.
Doğal Renklendirici ve Nemlendirici Etki
Ambalajlarda zerdeçal ve pancar gibi doğal renklendiriciler kullanılmış. Bu sayede ambalajlar yalnızca estetik olarak çekici değil, aynı zamanda ciltle temas ettiğinde doğal nemlendirici etkisi de yaratıyor. Bu özellik, sabun gibi kişisel bakım ürünleri için ideal bir sürdürülebilir ambalaj alternatifi sunuyor.
Organik Atıkların Geleceği: Biyomalzeme Tasarımı
Alara Ertenü’nün bu yenilikçi projesi, biyomalzeme tasarımı ve organik atık dönüşümü konusunda genç tasarımcıların ortaya koyduğu vizyonu temsil ediyor. Plastik ambalajların yerini alabilecek bu tür projeler, ticari markalara da hem ekolojik hem estetik anlamda ilham veriyor.
Benzer konular için tıklayın.
